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25. Juni 2009

Rechtliche Situation von Stevia in der EU

Filed under: News — Andreas @ 14:30

Stevia Blätter enthalten einen natürlichen Süßstoff und erfreuen sich in vielen Ländern großer Beliebtheit als natürliche Alternative zu künstlichen Süßstoffen.
In der EU ist Stevia zurzeit allerdings nicht als Lebensmittel oder Lebensmittelzusatzstoff zugelassen.
Nicht zuletzt hängt dies mit der angeblich von Monsanto (Erzeuger des Süßstoffes Aspartam) in Auftrag gegebene Untersuchung zusammen, die Zweifel an der gesundheitlichen Unbedenklichkeit von Stevia ergab.
Seither ist Stevia nur in wenigen Ländern zugelassen, nicht jedoch in der EU.
1982 wurden Studienergebnisse veröffentlicht, wonach Steviol, das Abbauprodukt von dem in Stevia enthaltenem Süßstoff Steviosid, mutagen wirkt. Experten kritisierten allerdings, daß in den Studien extrem hohe Dosen verwendet worden seien.
Aufgrund neu eingeleiteter Zulassungsverfahren in der Schweiz könnte eine europaweite Zulassung vielleicht doch noch möglich werden.
Der Anbau von Stevia als Zierpflanze ist jedoch auch heute schon erlaubt und Stevia Samen sind frei verkäuflich.

Linktip: Auf stevia-gesund.de hat Martin Eckhard viele nützliche Infos zu Stevia zusammengetragen und berichtet über die neusten Entwicklungen.

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